Agent pathogène: Trichinella spiralis

Mode de contage: Absorption de viande mal cuite

Géographie: cosmopolite

Durée du cycle: En 18j chez un rat elle devient infestante

Forme infectante: Larves enkystées

Symptômes essentiels de la Trichinose :
*Période de Catarrhe intestinal(diarrhées, vomi, douleurs abdo, fièvre)
*période de contamination larvaire(fièvre +oedème généralisé)
*période d’enkystement(myalgie intense)
* évolution habituelle : douleurs musculaires persistantes

Diagnostic de la Trichinose
*Hyper Éos intense et durable+++
*sérologie parasitaire
*découverte de larves ds la biopsie musc(+ dés la 3ème semaine)

Habitat des adultes Intestin grêle

Prophylaxie de la Trichinose
*Cuisson prolongée des viandes
*Contrôle vétérinaire

Traitement de la Trichinose
– ZENTEL
– MECTIZAN
– MINTEZOL 25 mg/kg/J durant 1 semaine à renouveler 1 à 2 fois

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